Le nouveau système de coupons alimentaires au Luxembourg suscite la désapprobation

L’industrie hôtelière a des sentiments partagés concernant le récent passage du pays à un système de ticket repas numérique.

Avec certains louant la convivialité du système et d’autres exprimant des inquiétudes concernant d’éventuelles hausses de prix, le nouveau système a créé une controverse à travers le Luxembourg.

Les passes numériques ont remplacé les bons en papier qui étaient auparavant utilisés dans le système de bons-repas du Luxembourg, qui a été révisé au début de cette année. Puisque les processus administratifs nécessaires pour traiter les tickets ont été réduits, la plupart des employés de l’industrie hôtelière sont contents de cela.

D’autre part, le secrétaire général de la fédération HORESCA, Steve Martellini, rapporte que les dépenses associées au système de vouchers ont été augmentées de 4-5% par un supplément de 1-2%, soulevant la question de savoir pourquoi les entreprises sont obligées de payer cette frais alors que les deux parties pourraient facilement partager les dépenses. Tout en notant qu’on ne peut pas vraiment déterminer d’où viennent les prix, Martellini a ajouté que le manque de transparence est également assez frustrant dans tout le processus.

Lors d’une interview avec RTL, Sven Marinus, PDG de Sodexo, a détaillé les nombreux participants et les dépenses substantielles qui sont entrés dans le développement et le lancement du nouveau système. Il anticipe qu’après cette période d’ajustement, le système commencera à rapporter de l’argent à tout le monde.

En tant qu’effet supplémentaire de la numérisation, les coupons repas ne peuvent plus être utilisés pour acheter autre chose que de la nourriture, contrairement au passé où ils pouvaient être utilisés pour acheter d’autres produits tels que des gadgets.